lunes, 10 de mayo de 2010

TARTA DE CREMA CATALANA Y CHOCOLATE

 



Esta es la tipica tarta de tres chocolates un poco tuneada...Escojemos un molde vistoso de silicona y hacemos una crema catalana según las instrucciones del sobre. Cuando este a pundo de cocer se añade un sobre de cuajada se da unas vueltas y se echa al molde. A continuación hacemos un chocolate a la taza y hacemos lo mismo, cuande empiece a cocer añadimos un sobre de cuajada y echamos encima de la crema catalana. Ponemos muy suavemente encima de la mezcla una pasta echa de galletas trituradas y mantequilla. Enfriamos y desmoldamos. De esta manera conseguiremos que la tarta quede con esta forma y la base en la parte de abajo.
Posted by Picasa

No hay comentarios:

Publicar un comentario